Los espumadores de proteína son unos de los dispositivos técnicos más importantes en los acuarios de agua salada modernos. Los espumadores de proteína tienen la importante tarea de eliminar del ciclo del agua especialmente los desechos orgánicos, en forma de ácido úrico, péptidos y compuestos proteicos, antes de que se conviertan en nitrógenos (p. ej., nitrato) mediante procesos de degradación biológica. El acuario de agua salada se enriquece constantemente de compuestos proteínicos debido a los alimentos, los productos de desechos orgánicos, pero también algas y animales muertos. Dado que una gran proporción de estos compuestos se descompone por la nitrificación, que es más rápida que la desnitrificación, se va acumulando nitrato por los altos niveles de exposición. El espumador de proteínas retira las proteínas (compuestos proteicos) del agua antes de que las bacterias puedan degradarlas. De este modo se evita un aumento de los nitratos y se descarga y aclara el agua del acuario. El espumado de proteínas funciona adhiriendo las moléculas proteicas cargadas eléctricamente a las burbujas de aire y eliminarlas como espuma (en contenedores de espuma como líquido marrón, adsorbato). Puesto que el espumador de proteínas no solo elimina desechos orgánicos del acuario, sino también sustancias importantes para los corales, p. ej. aminoácidos, un espumador de proteínas debe adaptar su rendimiento al acuario y no resultar sobredimensionado.

Los Cube Skimmer son espumadores de proteínas cónicos ultracompactos con un rendimiento excepcional. Los Cube Skimmer trabajan según el principio de contraflujo. Esta construcción, en la que el aire y el agua fluyen contracorriente, es el modo de espumado más eficiente. La modificación de la bomba de espumado (principio dispersante mediante rueda de agujas) permite una mezcla de burbujas de aire y agua extremadamente pequeñas, lo que conlleva un rendimiento de espumado extremadamente eficiente. Mediante la estructura cónica del Cube Skimmer, combinada también con la efectiva cámara de distribución de aire reductora de turbulencias, se genera un patrón de espuma excepcionalmente fino con una formación de sustancias en flotación muy alta al mismo tiempo. En todos los Cube Skimmer, la regulación fina puede ajustarse al milímetro mediante un tornillo de ajuste del nivel de agua en la cámara espumadora y, con ello, adaptarse perfectamente al nivel de agua en el sumidero del filtro o el colector del filtro. En los Cube Skimmer CS500 / 900 /1.500, las bombas del espumador pueden regularse gradualmente de forma electrónica y ajustarse así a las situaciones de carga constantemente cambiantes en el acuario. Los motores síncronos de 6 polos sin escobillas (tecnología brushless) utilizados se caracterizan por un funcionamiento extremadamente suave y pueden regularse a diferentes niveles de potencia mediante el controlador. El uso de ejes cerámicos, así como el uso de rodamientos cerámicos, aumenta la vida útil de las bombas y los motores, garantiza un funcionamiento suave excelente y previene la formación de óxido causada por el agua salada.

Los Cube Skimmer no son aptos para una conexión externa a un sumidero del filtro / colector del filtro. Los Cube Skimmer pueden colocarse directamente en el sumidero del filtro / colector del filtro. El Cube Skimmer con control por CC está disponible en tres versiones diferentes: